第３課: 2008年8月アーカイブ

今回は、7月にリニューアルオープンした健康志向あふれる酒屋・惣菜店をご紹介します。

30年以上も多種多様なお酒を扱うお店として地域の方々に親しまれてきましたが、大手メーカーのお弁当などを販売しているうちに、添加物が多く使われていることに疑問を持ちました。　そこで、一大決心をし、お惣菜中心のお店にリニューアル！　天然素材を活かし、無添加でのお惣菜やお弁当を自社内で手造りすることで、お客様へ安心・安全な「食」を提供できるように心がけています。

お酒についても長年築いてきた人脈から、地酒を中心に、焼酎、ワインも多彩に揃えており、「体にやさしい」食材や化粧品なども扱っており、男性のみならず、女性ファンも非常に多いお店と評判です。

自慢のお惣菜やお弁当には、水や塩も自然素材を使用し、ダシにもこだわりの昆布やカツオ節を使用することで、懐かしく素朴な味でありながら、何度でも体が欲するような魅力ある商品となっています。

◆　イチオシ商品　◆

銀鮭幕の内弁当　　600円　、　焼そば　350円　、予算に応じたオードブル　など

店名：　酒と手造り惣菜　城岩（シロイワ）

住所：愛知県岡崎市板屋町180-1　〔地図〕

TEL：0564-21-1899

開店時間：8時30分～19時30分

休日：毎週　日・月曜日

 

 

地域を元気にしている企業紹介　第４弾！

木材を中心に造られた温かみのある店舗で、週に3回のピアノ生演奏を聴きながら、ゆったりとした時間を過ごすことのできるカフェです。

 コーヒーには特にこだわっており、生産者のわかる世界中のコーヒー豆を使用し、アメリカ製デードリッヒIR-12で焙煎しています。　店内に広がるその香りを楽しむだけでも、お店に通う価値があります！

店長の柴田さんを始めとして、コーヒーの大会に毎回数名のスタッフが参加するなど、全員が向上心を持ちながら、日々技術とサービスを磨いています。　先日開催された「コーヒーマスターズ2008　中部大会」でも、優勝と3位を同店スタッフが占めるという快挙も達成しました。

また、季節のフルーツを使ったデザートも、開店以来人気のワッフルとともに、美味しいコーヒーに彩を与え、心地よい空間を楽しむことが出来ると、遠方からのリピーターも多いお店です。 

◆　イチオシ商品　◆

オリジナルブレンドコーヒー　1杯400円

水出しアイスコーヒー　　　　 1杯400円（8時間かけて抽出しています）

 

店名：　珈琲通　豆蔵

 

住所：岡崎市細川町長根38-4　〔地図〕

TEL：0564-45-1088

開店時間：9時～18時

休日：なし

 

 

◆　スタッフが厳選したコーヒー豆が購入できるサイト　◆

　http://www.rakuten.co.jp/mamemame/

 

 

今回はかわいいペコちゃんが看板娘でおなじみの「不二家　刈谷築地店」さんを紹介します。

まず店内に入ると、色鮮やかなたくさんのケーキのディスプレイ。
常時50種類以上あるデザートは、季節感も大切にしており、夏には期間限定の涼しげなゼリーも並びます。

これらこだわりのケーキは、店長のマサ子さんをはじめ従業員みんなで相談して選び出します。
定番のぺこちゃんのホッペ、シュークリームから、季節限定の白桃のジュレ、グレープフルーツのサンバ、特別感たっぷりのデラックスケーキ、こだわりのモンブラン等。
みんなで選び出されたケーキは本当に自慢のケーキ。
選ぶのも楽しくなるほど彩り豊かで種類も豊富です。

年中無休営業にも店長さんの思いがあります。
「何種類もあるお誕生日ケーキを、誰がいつ来てもご用意できるように！」
そんな思いの込められた、365日の営業なのです。

そしておすすめしたいのが、「不二家　刈谷築地店」さんオリジナルのお得なケーキセット。
カフェスペースでは、ケーキ代＋105円でドリンク付でお得感たっぷりのケーキセットが楽しめます。
ご友人とお子様と・・　ゆっくりとおいしいケーキを食べながら、楽しいひとときを過ごせるお店です。

◆イチオシ商品◆

デラックスケーキ　　450円　（全商品国産いちごを使用）

お得なケーキセット　ケーキ代＋105円ドリンク付き（コーヒー、紅茶、オレンジジュース、りんごジュース）

店名：不二家　刈谷築地店
住所：愛知県刈谷市築地町東山１５５番地　〔地図〕　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL ：0566-25-0405　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　開店時間：9時～22時

休日：年中無休